家賃7万のしみったれたアラサーの備忘録

家賃7万年収400万手取り250程度の都内アラサー独身OL(ブサイク) 絵を描くこと勉強中かつ酒をこよなく愛す普段はちゃんとした会社員 承認欲求を満たすために生きている 備忘録/Instagram⇒@lonely.around30/グッズ販売→https://suzuri.jp/lonely_around30

【独身女性の呟き】頑張れって言われる前に既に頑張っている話

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何をするにも

頑張りましょう頑張りましょうばかりで

いやもうこっち頑張ってるんですけどね

頑張れって言われる前に

そこそこ頑張ってるんですけどね

 

【独身女性の呟き】集まれ!カペリート大好き世代

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平成初期の NHK教育テレビで育った世代としては

カペリートははずせない

赤茶のベレー帽をかぶった女性を見ると

カペリートを思い起こさせる…

分かる人いるかな

 

 

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【独身女性の雑料理】枝豆とチーズをスコーンに混ぜ込んでみた話

 

またスコーン生地アレンジ記事です

スコーンアレンジおばさん

 

↓過去のもの

simitarearasaa.hatenablog.com

 

simitarearasaa.hatenablog.com

 

今回は枝豆とチーズ

昔パン屋で働いていた時

枝豆チーズのパンがあったので

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まあ行程は前回と一緒です

生地に枝豆とチーズ入れるだけ

最高

簡単

高カロリー

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ねりねり

 

 

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ねりねり

 

 

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分け分け

 

 

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焼き焼き

 

 

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サッカーボールみたいのができた

 

 

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なかなかインスタ映えな感じのスコーン

 

 

 

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おおおおお

枝豆の塩とチーズのまろやかさで優勝

ご飯系スコーンもなかなかいけますね

中はしっとりしているし

外側が何故か全然焼き目がつかなかったから

もう少し焼いた方が良かったのだろうか

まあ美味いからなんでもいい

 

スコーンがなかなか減らない毎日

 

 

【雑料理】クリームチーズとレーズンをスコーンの生地に練り込んだ話

 

先日キャラメルナッツスコーンを錬成し、

結構美味しかったので

違うパターンを作ることに

↓先日のスコーン

simitarearasaa.hatenablog.com

 

 

今回は生地にクリームチーズとレーズンを混ぜてみました

レーズンって生地の中に入ってないやつ’(むき出しになっているやつ)って

オーブンで焼くとすごい膨らむんですね

初めて知った

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ドーン

完成形がとても綺麗

 

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美味しいは美味しいんだけど

クリームチーズ感が消えた

どこに行ったんだチーズ

結構入れたんだけど

練り込むんじゃなくて

そのまま中に入れるべきだったかな

レーズンの主張は良かった

ありがとうレーズン

しばらくスコーンの朝食が続く・・・

 

 

【雑料理】豚の皮で簡単に台湾グルメ「魯肉飯(ルーローハン)」を作れる話

 

豚の皮って安いですよね

私御用達のオーケーマートで

月に1回くらいの頻度で出会う豚の皮

見た目そのまま豚の皮だから

やや躊躇するけど

1キロで300円だし

コラーゲン低カロリーそして美味い!ので

売ってたら即買う

↓前の豚の皮談

simitarearasaa.hatenablog.com

 

調理方法は煮るか揚げるか

どっちもめっちゃ簡単

 

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家で豚の皮を処理するサイコ感

いや美味いんですよ…

ふふふ…

 

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包丁だときれないのでハサミを使います

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じょきじょきじょき

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左側は

生姜・みりん・酒・醤油・水で煮て

右側は

軽くゆでた豚の皮に片栗粉をつけて油へダイブさせる

 

 

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はい!まずは豚の皮のカリカリ揚げ!

 

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外サクサク中モチモチで

マッジで美味い

ハイボールカリカリ揚げで優勝

クレイジーソルトと胡椒をかけて、

永遠に食べれる飲める最高

 

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お次に豚の皮甘辛煮!

ピッカピカしてるよ!

エロいよ!

 

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米を下にしのばせて

甘辛のタレを上からかけます

豚のうま味がタレに染み出して美味い!

 

 

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台湾のグルメに「魯肉飯(ルーローハン)」ってあるけど

まさにそれ

ぷるっぷるで美味い~~~~

1キロ買ったのに1週間もたたずでなくなってしまいった…

オーケーさん、

豚の皮の入荷、早めにお願いします

 

 

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【独身女性の呟き】失恋とカレーは一晩寝かせると良い

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 作ったばかりのカレーより

一晩寝かしたカレーのが良いように

失恋も一晩寝れば

なんだかんだ精神安定するらしい

 

失恋するための人柱がいないため

人から聞いた話ですが

 

 

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【独身女性の呟き】オフィスカジュアルはだいたいGUで揃う

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GUの回し者でもなんでもないけど

とりあえず新卒の時に分からなかったオフィスカジュアルは

GUの服でどうにか賄えると知った

わざわざ高い服買わなくても

GUで事足りる…気がする

 

 

6月から出社なのかなあ

在宅勤務続きすぎて

外に出れる気がしない

そもそも衣替えもしていない

化粧の仕方も電車の乗り方も

忘れてしまった…

とりあえずGU開いてるか分からないけど

GU行こうかな…

 

 

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